Gnocchi, bruschetta, a nawet pizza. Na jakich przysmakach włoskiej kuchni łamią język turyści?

Gnocchi, czyli kopytka są na pierwszym miejscu listy najtrudniejszych do wymówienia przez cudzoziemców specjałów włoskiej kuchni. W czołówce nazw, na których obcokrajowcy łamią sobie język, są też bruschetta, focaccia, ragu alla bolognese.