Dieta ketogeniczna może mieć w dłuższej perspektywie szkodliwy wpływ na metabolizm

Długofalowe stosowanie diety ketogenicznej, np. w celu schudnięcia, może mieć negatywny wpływ na metabolizm tłuszczów i węglowodanów w organizmie – wynika z pracy opublikowanej na łamach czasopisma „Science Advances”.