Dziś Światowy Dzień Muffinka
Na śniadanie, na lunch do pracy, na imprezę - przy każdej z tych okazji świetnie sprawdzą się muffinki - zarówno słodkie, jak i wytrawne. Urszula Stępniak z cukierni rzemieślniczej robiła nawet babeczki... rozwodowe. W sobotę Światowy Dzień Muffinka.
Muffiny można kupić albo zrobić samemu w wersji na słodko, np. jako mini serniczki, czekoladowe albo brownie, z owocami i bitą śmietaną albo jogurtowe, a także w wersji wytrawnej. Ciasto? Klasyczne, biszkoptowe lub drożdżowe. Wersja babeczek z mięsem, jajkami i warzywami to świetny sposób, aby trafić nie tylko w gusta wybrednych dzieci, ale też do ich żołądków - w końcu jemy też oczami, a widok muffinka powinien skusić niejednego niejadka.
Tego typu babeczki świetnie nadadzą się np. do spakowania na drugie śniadanie do szkoły albo na lunch do pracy. Na pewno zadowolą też gości na wieczornej domówce.
Ekspertką od muffinków na każdą okazję jest Urszula Stępniak z cukierni rzemieślniczej Słodki Muffin, która robiła nawet babeczki... rozwodowe. "Moja klientka bardzo się cieszyła, że rozstaje się z mężem i urządziła wielką imprezę na ten swój nowy początek" - opowiadała w wywiadzie dla PAP Life. (PAP Life)
pau/ jbr/
