Papryka w kuchniach świata

Bez niej nie byłoby chili con carne, salsy ani peperonaty. Skutecznie wzbogaca też aromatyczne leczo oraz orzeźwiające sałatki. Papryka to jedno z najbardziej wszechstronnych warzyw, które sprawdza się pod każdą postacią. Korzystając z sezonu na polską paprykę, warto zainspirować się potrawami z różnych stron świata, które po mistrzowsku wykorzystują bogactwo jej smaku.